Para estar lleno de energías y estar fuertes, es necesario consumir entre 4 y 6 huevos a la semana. Por eso, vamos a preparar unos magníficos huevos rellenos de atún, una receta muy sabrosa y sencilla.
Puedes usar este plato como entrada, una cena o almuerzo ligero.

Ingredientes:
-1 Huevo duro
-1/4 de Zanahoria rayada
-1 Trozo de Lechuga tipo Iceberg
-½ frasco de atún de preferencia en agua
-Aceitunas verdes

Preparación:
Corta el huevo por la mitad y quítale la yema.Con un tenedor aplasta la yema del huevo y luego mézclala con la zanahoria rayada, el atún y a lechuga en trocitos. Sazonar con un poco de mayonesa.
Añade unas aceitunas verdes cortadas. Finalmente, rellena el agujero de los huevos con esta ensalada y ¡listo!